اسرة وتسلية

الحب والطعام.. وصفات السعادة الزوجية

في كتابها “أفروديت، أسرار الطعام والحب” كتبت الكاتبة التشيلية ايزابيل الليندي عن العلاقة الوثيقة بين الحب وفنون الطعام المختلفة، وأثر المأكولات على توهج العاطفة وسطوعها. لكن ما علاقة الحب بالطعام، وهل فعلا هناك صلة بينهما تؤثر على ردّات أفعالنا، وتصرفاتنا.  كثيرون يبحثون عن وصفة للحصول على السعادة الزوجية، ولكن من النادر أن نرى أنّ الطعام أوالغذاء يكون أحد عوامل تعاسة أسرة بعينها أو سعادتها، حيث أشارت الدراسات العلمية الحديثة إلى أن هناك علاقة خفية ووثيقة بين الأكل والحب، كما أشارت الإحصاءات إلى أن أصناف الطعام التي نلتهمها أو نهملها وراء حدوث ثلاثة من بين كل أربعة حالات للخلافات الزوجية، وكذلك وراء فشل ما بين 70 إلى 75 بالمئة من حالات الزواج. ويؤكد الدكتور سامي ناصر استشاري التغذية، أن الحالة المزاجية والانفعالية للزوج تتأثر بالأطعمة، مشيرا بذلك إلى أن معظم الحالات يشكو فيها الزوجان من الشعور بالتعب المزمن، والإرهاق، ومشاكل جسدية ونفسية، والسبب فيها يعود إلى سوء التغذية، موضحا أن افتقاد بعض المواد الغذائية يؤثر على كفاءة الجهاز المناعي المسؤول عن مقاومة المواد السامة، والأجسام الضارة بالجسم، مشيرا بذلك إلى أنه عندما يفتقد الجسم بعض المواد الضرورية لصحته، يشعر الإنسان بالوهن والضعف العام وفقدان الحيوية والنشاط واضطرابات الأمعاء والصداع وتقلب المزاج والاكتئاب وقلة الإقبال على العلاقة الزوجية، وهو ما يؤدي إلى نشوب الخلافات الزوجية ومشاعر الاستياء، مما يؤثر على العلاقات الخاصة بين الزوجين، ومما يجعل الزوج يهرب من المنزل باحثا عن السعادة المفقودة خارجه، وقد يتصاعد الأمر، ويصل إلى الطلاق. الإنسان الذي يحصل على حاجياته الغذائية الأساسية من خلال أكلات معينة تصبح أحاسيسه مرهفة ويصبح قادرا على العطاء والحب بشكل أفضل ويضيف الدكتور ناصر: إن الإكثار من تناول الكافيين يؤدي إلى الشعور بالاكتئاب الشديد، وسرعة الغضب، ويمكن التغلب على الغضب العصبي، والتوتر دون استعمال مهدئات أو أدوية كيميائية، وذلك بتناول البازلاء، والكرفس؛ حيث أنهما يحتويان على مواد طبيعية مهدئة للأعصاب، كذلك نجد الموز، والأناناس، وعين الجمل، والتين وهي تحتوي على مادة “الترابيتوفان”، وهي نوع من الأحماض الأمينية يحوّلها الجسم إلى مادة ترفع المعنويات تدعى “سيدوتونين”، كما أن الثوم يحتوي على معدن “الغرمانيوم”، وهو مفيد في التغلب على العصبية والتوتر.

قد يهمك أيضاً

استضافة وتصميم: شركة المرام للدعاية والإعلان