المكونات:

نصف كيلو كنافة شعر

نصف كوب سمنة

مكسرات مطحونة حسب الرغبة

القشطة

ربع كوب سميد

2 كوب لبن

ملعقة كبيرة ماء ورد

شربات

فستق مجروش للوجه.

طريقة التحضير:

ذوبي السمنة على النار ثم ارفعي اللبن على النار ثم أضيفي السميد و ماء الورد مع التقليب المستمر حتى يغلظ القوام بعدها افردي الكنافة.

ضعي السمنة فوقها وضعي طبقة من القشطة و المكسرات عليها ثم لفيها على شكل أصابع بعدذ لك سويها بالفرن.

ثم أضيفى لها الشربات فوق خروجها و زينيها بالفستق.