الحقيقة – متابعة
تحولت فاس تحت حكم خلفاء إدريس إلى عاصمة عربية زاهرة وإلى مركز ديني هام، خصوصا بعد أن تأسس جامع القرويين وجامع الأندلس.
وتحافظ العمارة في فاس على نقوشها الأندلسية، وتضج أسواقها بالباعة الذين يعرضون أصنافا من المأكولات والمواد التجميلية والعطور والألبسة التي تمتاز بجودتها الفاسية، فكل ما يؤتى به من فاس ترسّخ في ذهن المغاربة أنه مميز وذو ذوق رفيع، ففي المدينة القديمة يصطف بائعو ماء الورد والزهر المقطر المستعمل في تحضير الخلطات التجميلية، ويباع الخليع وهو لحم مقدد معد بطريقة فاسية أصيلة.
* المُسلمة دون التعريج على فاس الجزء الآخر من قصة الحضارة العربية في الأندلس.. هناك شبه كبير بين فاس ومدن أخرى زرتها في إسبانيا كقرطبة وإشبيلية وغرناطة فتفاصيل المدينة العتيقة وجمال عمارتها وأسوارها تروي قصص تاريخ مشترك.
* حسن أهماني مرشد سياحي بالمدينة: إن فاس على مرّ السنوات ظلت مركز استقطاب للسياح، بل إن الكثيرين منهم يختزلون المغرب في فاس، وأبوابها الأربعة عشر، التي تروي تفاصيل بناء هذه المدينة وعلاقتها بمحيطها الخارجي وتأثرها بالأحداث الجارية به، فمدينة فاس المُسيّجة بسور تاريخي تخترقه أبواب كانت قديما تؤمّن المدينة وتحرسها، وصارت اليوم معالم أثرية شاهدة على أزمنة فاس العديدة.
* ناصر بولمان سائح مغربي: وأنا أتجول في فاس أشعر بعمق الحزن الأندلسي وبانقضاء زمن كانت فاس شاهدة خلاله على تألق الحضارة الإسلامية.. فاس هي الفصل الثاني من قصة رقيّ الحضارة الإسلامية في الأندلس، قدم الأندلسيون إلى فاس لاستكمال ما بدؤوه من إبداع وتميز في الفنون والعلوم في موطنهم الأصلي، وواصلوه هنا وإن بشجن وحنين شديد للأندلس.
